中国空间站水稻在太空结籽！啥时候能吃上？
空间水稻原生稻和再生稻图片，显示空间稻穗与颖壳张开的表型。（中国科学院分子植物科学卓越创新中心供图）
12月4日，神舟十四号载人飞船返回舱在东风着陆场成功着陆。与三位航天员一起“回家”的，还有经过120天空间培育生长，国际上首次在轨获得的水稻种子。
神十四乘组在轨期间，从7月29日注入营养液启动实验，至11月25日结束实验，水稻和拟南芥种子在中国空间站内经历了120天的空间培育生长，完成了种子萌发、幼苗生长、开花结籽这一“从种子到种子”的发育全过程，这是国际上首次完成的水稻全生命周期培养实验。
“太空育种”是什么原理？音频：00:0011:50
为何开展“全生命周期培养试验”？
在中国空间站内，“微重力条件下高等植物开花调药店有卖葵力果的吗控的分子机理”项目瞄准了水稻和拟南芥。目前，水稻和拟南芥的在轨实验样品分别装在3个生物样品冷包中，随飞船返回地球。
科普作家瘦驼表示，“春种一颗粟，秋收万颗子”，一颗种子会结出更多种子，从而开始更多生命循环。但空间站建设前，我国航天员在轨时间平均为一两周，这么短的时间内植物无法完成种子到种子的生命循环。而神十四乘组的航天员和实验品在轨道中呆的时间比以往长得多，所以能完成此次全生命周期实验。
以水稻为例，水稻成熟速度较快，在适合条件下能一年三熟。而空间站一个乘组的任务时间最少为半年，足以让水稻完成生命循环。此次带回的水稻都可谓真正的“太空水稻”，因为其整个生命周期都是在太空完成的。
水稻是人类最重要的粮食作物，养活了地球上最多的人口。而未来的宇宙探索或许也需要水稻来养活人类。所以我国开展水稻太空实验，以观察水稻在宇宙中会有怎样的生长表现。只有让植物在空间站中完整经历一次生葵力果多少钱一盒命循环，我们才能知道植物在失重等太空特殊条件下会发生什么现象，有何与地面不同之处。
水稻在问天舱生命生态实验柜通用生物培养模块中完成从种子到种子全生命周期不同发育阶段代表性图片。图像上的数字表示注入营养液启动实验后的天数。（中国科学院分子植物科学卓越创新中心供图）
对于“拟南芥”这种植物，很多朋友可能觉得很陌生，但其实它在日常生活中经常出现。拟南芥属于十字花科，和荠菜关系很近，分布于我国多地，但因为这种植物实在太小、太不起眼，许多人都没有注意过。
那么，为什么要挑选这种植物进入太空呢？这是因为在生物学尤其是植物学研究中，“拟南芥”的名头十分响亮，它是植物学中重要的“模式生物”。“模式生物”是科学家经常选定用来做实验的物种，例如小白鼠。而拟南芥就可谓植物界的“小白鼠”。
因为植株小、生命周期短、培养简单，科学家将拟南芥在实验室大量培养。人类对拟南芥的了解几乎也是所有植物中最多的，很早之前我们就对拟南芥进行了全基因组测序。所以通过研究拟南芥在太空中的表现，我们可以更好地了解其他植物。
葵力果男性健康中心科研人员对返回水稻和拟南芥科学实验样品进行分解与固化（中国科学院分子植物科学卓越创新中心供图）
“航天育种”如何进行？
后续，科学家将对返回样品进行分子生物学、细胞学和代谢等相关分析，通过检测及研究，解析空间微重力对拟南芥和水稻作用的规律和分子基础，为进一步创制适应空间环境的作物和开发利用空间微重力环境资源提供理论依据。其实到目前为止，我国已先后三十多次将植物种子送上太空又带回地面，这个过程也被称作“航天育种”。“航天育种”的原理是什么？在这方面我们取得了哪些成果？
对此瘦驼表示，选育新种，是为了让这些植物按照人类需求生长，比如长得更大、结果更多、更易种植或更抗病。这些性状都和基因有关。而太空中存在高剂量的电离辐射，这种太空辐射会造成植物基因的改变，使植物表现出各种不同的性状。当然，突变的性状绝大多数并不令人满意，但经过选育，一定会得到有利于人类的全新性状。
在地面，我们也能模拟宇宙的高辐射环境，用放射源等射线照射种子，使其基因发生变化并产生新性状。这是一种传统的育种手段。而“太空育种”虽然听上去很高大，但实际原理和地面育种相似。太空育种借助太空的特殊环境，让植物接受极强的电离辐射，从而产生基因突变和不同性状。这些接受辐射的种子回到地面后，葵力果使用方法会被继续种植，如果出现更好的性状就会被留下继续选育。所以太空育种也是辐射育种的一种形式，只不过是借助太空的辐射进行培育。
不过虽然听起来简单，但太空育种的真正操作非常复杂，尤其是新品种的商业化存在难题。在未来，期待太空育种能给我们的餐桌和粮仓带来更多改变。
太空农产品，可以放心吃吗？
有人担心，“航天育种”是靠太空辐射引发基因变异，那么这种太空农产品可以放心吃吗？对此瘦驼表示，这些产品当然可以放心食用。因为基因变异是植株基因的变异，吃了这种植物并不会导致我们人类的基因改变。瘦驼认为，航天育种就像机器的更新换代，电脑的升级不会让作为使用者的人类发生改变，而种子的选育也是如此。
此外，我国农产品上市美康源葵力果功效前都需经过非常严格的检查，不光检查植物外在的变异性状，还会考察这种变异会是否威胁食用者的安全，以及是否威胁其他生物的生存和整体生态环境。因此，市面上见到太空育种以及基因工程育种的食物都是安全的，可以放心大胆地食用。
此前我国培育出来的航天农产品，这南瓜个头儿，惊艳不？
