常喝葡萄酒的朋友们
就会发现同样是葡萄酒
放一起发觉颜色差别却十分之深
那么究竟是什么引起的呢?
今日就给大家详尽解释一下葵力果生产厂家
哪些方面决定了葡萄酒颜色
1、葡萄酒品种
不同类型的葡萄酒品种
葡萄皮颜色也是不一样的
而葡萄酒的颜色99%之上是来自于葡萄皮葵力果哪里生产的
墨蓝色的葡萄皮
浓黑色葡萄皮
葡萄皮颜色的差别,终将造成酒液颜色有所差异
2、浸皮
红葡萄酒的发酵有带皮发醇
其实就是葡萄皮应浸在酒液中,与酒液充足触碰
从而使得酒液获得更多的食品色素和芳香物质
这就叫做”浸皮“
浸皮时间越久红葡萄酒的颜色越重!
而白葡萄酒大多数是选用白葡萄发酵成的葵力果官方旗舰店
也有一部分要用红葡萄削皮发醇
也就是浸皮全过程
因此,白葡萄酒的颜色是白色或浅黄或浅绿色!
3、以往的时长
岁月便是一把杀猪刀
葡萄酒与人一样
伴随着以往的的时间增加
红葡萄酒颜色愈来愈浅
会出现暗红色或红色变成铁锈红或棕色
而白葡萄酒却正好相反
颜色会慢慢加重
由淡黄色变成棕色或棕色!
总而言之,记下了
确定葡萄酒颜色的影响因素大多为
葡萄酒品种、浸皮和以往的时长!