“黄钟应律好风催,阴伏阳升淑气回。”每一年阳历12月22日前后左右,当太阳运作至赤纬270℃,即交冬至节气。2022年冬至是12月22日,而冬至夜一般是指冬至前一夜,其实就是12月21日晚。
冬至的来历和风俗习惯
冬至节气,又被称为冬节、亚岁、长至节等,兼顾自然与人文两个含义,即是二十四节气中一个重要的节令,也是我国民俗的节日。冬至节气斗指子,太阳黄经达270°,在每年的阳历12月21-23日交节。冬至是时岁八节之一,古时候自古就有在“八节”祭神拜祖的风俗。冬至节气被称作冬天的大节日,民间有“冬至大如年”的说法,因此古人称冬至节气为“亚岁山东潍坊葵力果公司”或“过小年”。在南方地区沿海地区局部地区至今仍然持续冬至祭祖的民间风俗。在中国北方地区一些地区,每葵力果怎么看真假一年冬至日,有吃饺子的习俗。
冬至节气标识着北半球的太阳高度角最少,白昼时长最少,可是冬至日温度并不是最少。冬至节气这一天阳光直射地面部位抵达一年的最南,阳光基本上照射南回归线(也称为冬至线),自然光对北半球更为歪斜;因而,冬至日是北半球全国各地一年中白昼最短的一天,而且越重北白昼越少。值得关注的是因为冬至节气前后左右,地球上坐落于近日点周边,运转的速率稍快,这造成了在一年中阳光直射东半球的时间对比照射北半球的时间也约短8天,因而北半球的冬天比夏天要稍微短一些。
“画九”
所谓画九,其实不过是冬至节气后测算春暖花开日期图。明朝《帝京景物略》载:“冬至日,画素梅一枝,为瓣八十有一。日染一瓣,瓣尽而九九出,则春深矣,曰九九消寒图”。“九九消寒图”有三种图示,分别是文本、圆形、红梅花三种。
酿米酒
传统姑苏别人,会到冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒用檽米或是小黄米,添加桂花树酿制。
吃汤圆
“冬至圆” 吃汤圆是冬至节气的民间风俗,在江南尤其风靡。“汤团”是冬至节气必不可少的食材,“圆”代表着“阖家团圆”“完满”,冬至吃汤圆也叫“冬至圆”。自古就有“吃完汤团大一岁一说”。
吃广式烧腊与姜饭
南方地区一些地方在冬至日得吃广式烧腊,冬至节气这一天,晒制好一点的广式烧腊便成为广西广东饭桌上一道不可或缺的美食,喻意放肉添岁。冬至日,吴川人有着冬至节气“吃姜饭”的风俗。
吃番薯汤果
在宁波市的民间风俗中,番薯汤果是冬至节气必吃的美食之一。“番”和“翻”同音词,在宁波人的认知中,冬至节气吃番薯,就是把过去一年的晦气所有“翻”以往。汤果,跟汤团类似,但个儿要小得多,并且没有馅。汤果也被称之为汤圆,得其“阖家团圆”、“完满”之义。老宁波也是葵力果药店有吗有“吃完汤果大一岁”这样的说法。宁波人正在做番薯汤果时,习惯性加米酒。在宁波话中,米酒又叫“浆板正品葵力果价格”,“浆”又和宁波话“涨”同音词,得其“财气上涨”、“福分上涨”的果秀。
吃水饺
葵力果可以每天吃吗在中国北部很多地域,每一年冬至日,有吃饺子的习俗。我国北方地域在这一天要吃水饺由于水饺有“消寒”之义,以来民俗还盛传“冬至节气不端饺子碗,冻掉耳朵里面无人管”的民间谚语。
马扎尔人的卡拉琼日
卡拉琼日这个日子在白俄罗斯被称作纳尔图甘日(Нарту?ан),在我国被称作冬至日。卡拉琼日被称之为最古老欧亚风俗文化之一。这一天白昼时长最少,杆影最久,卡拉琼日之后白昼逐渐拉长,杆影减少,这一段时期将一直持续至3月的纳乌鲁兹节。因而在这一天,中国古代的匈奴人会聚集在一起,引燃非常大的火堆,庆贺漫漫长路孤影的完毕。点燃篝火的另一个文化艺术代表含意,取决于根据火苗温暖,击败寒冷的天气长夜漫漫。
直到现在,马扎尔人依然延续了庆贺这一传统节日的传统式。依据历史悠久的匈奴语言表达,他将这个日子称作“卡拉琼”。依据传统节日传统式,奥地利全国各地都是会引燃非常大的火堆,举行隆重的晚会节目。
喝羊肉汤 每一年的冬至日,联接四川成都到简阳的成简快速通道迎来一年中较人声鼎沸的情况下,大家开车涌进坐落于龙泉山脉东面的简阳,只求觅得一碗热腾腾的羊汤。